El morrón en este ultimo tiempo a tenido mucha popularidad y es utilizado en muchas recetas, seguramente lo has disfrutado en variedad de comidas y lo has disfrutado en más de una ocasión, pero quizás no sepas sus características y lo que aporta a tu organismo.
Está compuesto principalmente de agua e hidratos de carbono, por esta razón su aporte de calorías es muy poco, su cualidad radica en que es muy beneficioso en la dieta de cada individuo.
Características: contiene vitamina C, aproximadamente el doble que cualquier cítrico, como: pomelo, naranja, limón, etc. También encontramos vitaminas A - Beta caroteno, criptosantina, capsantina, vitamina E, B6, B3, B2 y B1.
El morron tiene importantes propiedades antioxidantes, que son esenciales para el organismo:
Producto Fresco. Tamaño chico mediano y grande.
Produccion de la Zona.